Tres son proyectos que a lo largo
del curso hemos desarrollado en el IES “Sidón” dentro del PROFUNDIZA 2014 y los
tres lo hemos desarrollado como el curso anterior al unísono ya que, aunque
diferentes, están, por su naturaleza íntimamente ligados
NOMBRE DE LOS PROYECTOS: POMOLOGÍA
(Árboles Frutales), HUERTO ESCOLAR y SEMBRAMOS VIDA (Plantas en el IES Sidón)
CENTRO: I.E.S. SIDÓN
LOCALIDAD Y PROVINCIA: MEDINA
SIDONIA – CÁDIZ
DOCENTES QUE COORDINAN LOS PROYECTOS:
JOSÉ MANUEL APARICIO FLOR, ALBERTO SÁNCHEZ GONZÁLEZ y JESÚS SÁNCHEZ GUERRERO
ALUMNOSA LOS QUE VAN DIRIGIDOS:
1º ESO
Nº DE ALUMNOS: 45
DESCRIPCIÓN
Los proyectos que hemos realizado este año son
una prolongación de los desarrollados el año anterior y lo que hemos pretendido
es que nuestros alumnos mejoren su competencia para el conocimiento y la interacción
con el mundo físico, fomentando de esta manera los valores medioambientales, la
integración entre dichos alumnos, el trabajo en grupo, el conocimiento de
plantas propias de la localidad, así
como una mejora de nuestro centro y su entorno.
Las
distintas sesiones se han estado desarrollando los viernes por la tarde o los
sábados por la mañana.
Las
primeras sesiones anteriores las
empleamos en dar a conocer a los alumnos los proyecto a desarrollar, valorar la
agricultura ecológica, la importancia que tiene ésta ante la enorme degradación
que está produciendo la agricultura intensiva por las cantidades tan enormes de
productos químicos que se utilizan, y en la cual el factor determinante es la
producción.
Las
siguientes sesiones las hemos dedicado a la preparación del terreno, ya que nuestro
espacio de trabajo se asienta sobre los escombros producidos por la
construcción del instituto. Era un
espacio que estaba abandonado en un estado bastante lamentable; hemos limpiado
todo lo posible, labor que tendremos que seguir haciendo el próximo curso.
Una
vez que dejamos la parcela aceptable, comenzamos a planificar las distintas
especies a plantar. Dado que la parcela tiene una mala orientación, empezamos a
plantar en noviembre, a pesar de que el programa no había comenzado. Esto lo
hicimos en la parte más soleada, plantando habas cuya recolección la hicimos
durante los meses de febrero y marzo.
Durante
este periodo estuvimos arando el terreno y haciendo labores de poda de los
distintos árboles que plantamos el año anterior y que en algunos casos como son
almendros y granados están dando sus primeros frutos, algo que nos produce
mucha satisfacción. Este año plantamos 4 limoneros con lo que el número de
árboles se aproxima a 40. En las podas hemos empleado los meses de enero y
febrero.
Hemos enlazado también nuestros proyectos Profundiza con los que sobre
el mismo tema ofrece la Diputación de Cádiz por lo que solicitamos dos
proyectos que, a nuestro modo de ver, permitieron a nuestros alumnos disfrutar
de unas horas de esparcimiento y contacto con la naturaleza.
En el mes de febrero y dentro del programa “El río Barbate a su paso por
Alcalá” nuestros alumnos del Profundiza acompañados por monitores de Diputación
hicieron un recorrido didáctico por el cauce de este río y tuvieron también la
oportunidad de visitar las instalaciones del CEDEFO.
Se pretende con este Programa de Educación Ambiental que la población
escolar y la ciudadanía en general conozca el entorno del Río Barbate al paso
por Alcalá de los Gazules. En la zona se dan cita paisajes fluviales, serranos
y agrícolas y equipamientos ambientales muy variados como el Centro de Defensa
Forestal, el Jardín Botánico del P.N. los Alcornocales y un centro de
investigación dedicado al corcho (Suberoteca). Por otro lado, el caserío de
Alcalá aporta sus peculiaridades características de localidad rural emplazada
en lo alto de una atalaya desde la que se divisa gran parte de la Sierra del
Aljibe
En
el mes de marzo visitamos una finca experimental que tiene la Diputación en
Jerez y en la cual estuvimos viendo las distintas labores que están haciendo
con los diferentes cultivos. Además, nos dieron para plantar distintas
variedades como, tomates, pimientos, berenjenas, calabazas, pepinos, lechugas,
cebollas, acelgas, etc. que hemos utilizado en nuestro huerto.
Ampliamos
el sistema de goteo a otras zonas del instituto con el fin de adecentarlas con
plantas ornamentales. Con el sistema de goteo esperamos conseguir que las
distintas plantas aguanten bien en verano y cuando volvamos en septiembre
podamos continuar con nuestros proyectos.
Las
actuaciones que hemos realizado en el Profundiza “Sembramos vida”. Plantas en
el Sidón, han sido recuperar un patio interior existente en nuestro IES
convirtiéndolo en un patio andaluz con distintos tipos de plantas que trasplantamos, adornando las paredes con
distintas representaciones de cuevas rupestres. Los alumnos participantes
además de plantar, estudiar y hacer un seguimiento de las especies que adornan
nuestro patio han tenido la oportunidad junto a Diego, nuestro compañero de
Plásticas, de hacer un estudio pormenorizado de algunas de las cuevas rupestres
más representativas del Arte Prehistórico: Cueva de los Nadadores, Tajo de las
Figuras, Altamira….
De cada una de ellas hemos realizado unos murales que junto a las
plantas que hemos colocado hacen de nuestro patio interior un lugar en el que
conviven por una parte la Naturaleza y por otro el Arte.
Todos
estos trabajos han sido una motivación para los alumnos que han visto que en el
instituto se pueden hacer otras cosas distintas a las habituales y que les
sirven para su formación.
realización de actividades educativas y culturales relacionadas con los ríos de la provincia, los ecosistemas fluviales, bosques de ribera y paisajes del río Barbate. 
los ríos, de su patrimonio natural y etnográfico. Ayudar a la adquisición de las Competencias 
a través de diferentes elementos que definen su paisaje,su urbanismo y las iniciativas de defensa ambiental y de investigación forestal que se estánllevan a cabo.
